Антибиотик окситетрациклин обнаружили в образце полукопченой колбасы специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.
Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Там же пояснили, что окситетрациклин (антибиотик группы тетрациклинов) действует бактериостатически.
Информация о выявленных антибиотиках направлена в Россельхознадзор по Нижегородской области и Республики Марий Эл для принятия решения в отношении исследованной продукции и ее производителя.
Читать на vgoroden.ru