«Индекс окрошки» — совокупная стоимость продуктов для приготовления традиционного блюда русской кухни — летом 2020 года вырос на шесть процентов.
Как выяснили аналитики оператора фискальных данных «Платформа ОФД», для приготовления четырех порций окрошки в текущем года потребуется 459 рублей.
В кафе и ресторанах это блюдо в июне текущего года стоит в среднем 120 рублей, что на четыре процента превышает прошлогодний показатель.
Читать на vm.ru