Тег audio не поддерживается вашим браузером. Печь и есть блины на Масленицу – важный ритуал. Предки считали, что, поедая блины, мы питаемся солнечной энергией на год вперед!
Блины пекут большие и маленькие, толстые и тоненькие, снабжают их всевозможными начинками, поливают маслом, да побольше. Лично я люблю большие блины из кислого теста с красной икрой.
Особенно вкусно запивать этот кулинарный изыск сладким черным чаем. Неплохи, на мой взгляд, блины со сгущенкой, мёдом, ветчиной и сыром.
Читать на ulpravda.ru