Чаще всего шашлыки готовят на мангале: это удобно и привычно. Однако это далеко не единственный вариант приготовления любимого многими блюда.
Эксперты рассказали, какие есть альтернативы и на чем можно пожарить шашлык в квартире, не нарушив правила противопожарной безопасности.
Угольный гриль Он более функционален и универсален, чем мангал. Мясо в нем также жарится на углях: они засыпаются в нижнюю часть, блюда же готовятся на решетке либо в специальной посуде, которая устанавливается поверх нее.
Читать на profile.ru