Елизавета Тихонова продукты самит Елизавета Тихонова
/ gazeta.a42.ru

Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей

Агроном Елизавета Тихонова рассказала, что традиционный способ хранения фруктов и овощей является вредным, так как они теряют самое главное, хоть и хранятся дольше.

В холодильнике вкус продуктов меняется в худшую сторону. Овощи начинают активно дышать, чтобы «согреться», они перерабатывают свой сахар в энергию для собственного хранения и теряют вкус.  — Поэтому желательно купить фрукты, овощи и сразу съесть или приготовить, — отметила специалист.

Ещё один способ хранения — в морозильнике, но разморозка является долгим процессом и подходит не всем продуктам, сообщает радио Sputnik.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA