Необычные кексы с тремя видами сыра, оливками и травами можно испечь за полчаса. Фету в рецепте можно заменить на не очень соленую брынзу, вместо чеддера тоже можно взять другой похожий по вкусу сыр.
Ингредиенты пшеничная мука – 250 г; куриные яйца – 3 шт.; молоко – 4 ст. ложки; оливки или маслины без косточек – 100 г; фета или несоленая брынза – 100 г; творожный сыр – 50 г; сыр чеддер – 50 г; оливковое масло – 50 мл; зелень петрушки – 2 ст.
ложки; зелень тархуна – 1 ст. ложка; тимьян – 2–3 ветки; тыквенные семечки – 40 г; разрыхлитель – 2 чайных ложки; молотый черный перец – 0,5 чайных ложки; соль – 0,5 чайных ложки.
Читать на profile.ru