Морковные котлеты – простое и полезное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Их любят и взрослые, и дети. Секрет достаточно прост – много моркови и немного манки.
Причем морковь важно тушить до тех пор, пока она не потеряет форму и не превратится в однородную массу. Для приготовления морковных котлет в панировке понадобится: морковь – 1 кг; молоко – 1/2 стакана; манная крупа – 1/2 стакана; панировочные сухари – 1/2 стакана; яйца – 3 шт.; соль – по вкусу; сахар – 1 ч.
л.; растительное масло – 3 ст. л. Пошаговый способ приготовления морковных котлет в панировке: Морковь помыть и очистить. Затем нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
Читать на profile.ru