Шарлотка с яблоками является одним из самых популярных, вкусных и простых пирогов. Хозяйки любят ее за простоту приготовления и минимальные затраты по времени.
Ингредиенты: яблоки крупные – 5 шт.; лимон – 1 шт.; куриные яйца – 4 шт.; пшеничная мука – 150 г; сахар – 150 г; сметана (25%) – 2 ст.
л.; цедра апельсина натертая – 1 ч. л. Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать их на тонкие дольки и сбрызнуть соком, выжатым из половинки лимона, чтобы не потемнели.
Читать на profile.ru