Котлеты из нута – вкусное и сытное блюдо. Они получаются очень вкусными и ароматным благодаря добавлению разных специй. Подавать их можно с овощами, зеленью и любым соусом.
Котлеты из нута можно приготовить очень быстро, главное заранее залить нут водой и оставить на несколько часов или на ночь. Для приготовления сытных котлет из нута понадобится: нут – 250 г; репчатый лук – 1 шт.; чеснок – 3 зубчика; растительное масло – немного для жарки; яйца – 2 шт.; соль – по вкусу; куркума – щепотка; зира – по вкусу; молотый черный перец – по вкусу; молотый красный перец – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления сытных котлет из нута: С замоченного на ночь нута слить воду и измельчить его в пюре блендером или в кухонном комбайне.
Читать на profile.ru