Один из самых быстрых в приготовлении и универсальных гарниров – картофельное пюре. Для него нужно минимум ингредиентов, готовится оно меньше чем за полчаса.
Пюре хорошо подойдет как к мясным и рыбным блюдам, так и в качестве самостоятельного ужина. Украсить его можно зеленью по вкусу.
Ингредиенты: картофель – 0,5 кг; вода – 1 л; молоко – 1 стакан; сливочное масло – 3 ст. л.; соль – по вкусу; зелень для украшения – по вкусу; Пошаговый рецепт картофельного пюре: Сначала нужно промыть картофель и очистить его от кожуры.
Читать на profile.ru