Горячие бутерброды остаются любимым лакомством для многих людей, но блюдо это достаточно калорийное. Есть альтернатива: заменить ломтики хлеба баклажанами.
Они тоже отлично сочетаются с сыром и ветчиной, а калорий в них намного меньше. Готовится такая закуска быстро – на все уйдет не более 30 минут.
Продукты (на 6 порций): баклажаны небольшие – 2 шт.; ветчина – 300 г; сыр моццарелла – 250 г; сыр горгонзола (по желанию) – 150 г; масло растительное; панировочные сухари; соль; Как приготовить бутерброды с баклажанами: Баклажаны нарезать ломтиками, около 1 см шириной.
Читать на profile.ru