Эти котлеты готовятся из свинины и говядины без добавления хлеба в фарш. Они получаются сочными, аппетитными и очень вкусными.
На приготовление нужно совсем немного времени. Ингредиенты: свинина – 0,5 кг; говядина – 0,5 кг; яйцо – 1 шт.; лук репчатый – 1-2 шт.; соль – 0,5-1 ч.
л.; перец черный молотый – четверть ч. л.; масло растительное – 50 мл; сухари панировочные – 100 г. Способ приготовления котлет "Тещин рецепт" Свинину и говядину нарезать небольшими кусочками.
Читать на profile.ru