30 минут на кухне: рецепт супа-пюре с кудрявой капустой и беконом
Несколько лет назад среди поклонников здорового образа жизни широкую популярность приобрела кудрявая капуста, также известная как кале или кейл.
В ее листьях содержится множество полезных веществ, а есть можно как в сыром, так и в приготовленном виде. Предлагаем несложный рецепт супа-пюре с кале и беконом, которым так приятно согреться в морозный день.
Ингредиенты: Сырокопченый бекон – 3-4 ломтика; Картофель – 800 г; Лук-порей – 1-2 шт; Куриный бульон – 4 ст.; Кудрявая капуста – 150-200 гр.; Чеснок – 2 зубчика; Сметана – 1 ст.л.; Оливковое масло – 1 ст.л.; Вустерский соус – ¼ ч.л.; Измельченный жареный миндаль – 2 ст.л.; Розмарин или тимьян; Соль.
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Праздничная кухня: простой рецепт торта "Медовик" на сковороде profile.ru / 2 года назад
Веганская еда: ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ СУП-ПЮРЕ newsgomel.by / 2 года назад
Новогодняя кухня: простой рецепт праздничного торта "Медовик" profile.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.