лук зелень Молодило
/ skuke.net

10 блюд из молодой крапивы – от супа и салата до пирога и кексов

Вам понадобятся: 200 г молодой крапивы, 1 луковица, 4 яйца, 50-70 мл молока или нежирных сливок, 20 г растительного масла (для жарки), сметана (для подачи), соль и молотый черный перец по вкусу.Приготовление.Ошпарьте крапиву кипятком и мелко нарежьте.

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости. Добавьте к нему крапиву.В глубокой емкости взбейте яйца с молоком и солью.Получившуюся смесь влейте в сковороду с луком и крапивой.

Обжаривайте омлет, периодически приподнимая его края, чтобы блюдо не обгорело.Подавайте омлет со сметаной или любимым соусом. Вам понадобятся: 200 г молодой крапивы, 4 картофелины, 4 яйца, 1 луковица, 150 г сметаны, 2 лимона.Приготовление.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA