Путассу — это рыба среднего размера семейства тресковых, длина которой редко превышает 50 см. На российском рынке она не столь известна, как, например, минтай, семга либо карп.
Но в последнее время путассу набирает обороты на рынках, и люди все чаще приобретают данную рыбу для приготовления блюд, по той причине, что стоит она довольно недорого.
Как вкусно пожарить на сковороде путассу с луком и другими ингредиентами, можно узнать из этой статьи. Полезные свойства путасс...
Читать на 365news.biz