кулинария животный мир
/ province.ru

Зимние сытные рецепты: готовим рассольник с кукурузой и рулет полпеттоне

Прообразом современного рассольника можно скорее назвать калью – рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном или капустном рассоле, иногда с добавлением кваса.

Позднее название изменилось на более понятное – рассольник, то есть «приготовленный на рассоле». Сегодня его варят как с мясом, так и без него, с колбасой, овощами, перловой крупой, пшеном, гречкой или рисом.

Есть даже такой оригинальный вид, как рассольник с кукурузой.Нам понадобится: 2-2,5 л воды, 100 г консервированной кукурузы, 2-3 соленых огурца, 2-3 средних картофелины, по 1 шт.

Читать на province.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA