Россияне традиционно закупаются икрой в Масленицу. Как правильно выбрать продукт, рассказала руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.Первое, на что стоит обращать внимание, — это упаковка, она должна быть прозрачной.
Товар в жестяных банках хуже, ведь покупатель не в состоянии оценить, что именно находится внутри. Затем стоит отметить наличие икорного сока, джуса, рассказала Кирова. "Джус должен присутствовать в любой икре.
Если сока совсем нет, это значит, что икру дорабатывали", — объяснила она в комментарии . Внешний вид и качество икринок поможет потребителям определить качество продукта.
Читать на nation-news.ru