Продажи этого продукта за последний год упали на 20%. Такие данные приводит исследовательская компания GfK, которая отслеживает покупки более 20 тысяч домохозяйств по всей стране.
Упакованную красную икру россияне покупали на 7,5% реже, чем годом ранее. В килограммах спрос упал в два раза по сравнению с первой половиной 2020 года.
Как указывают аналитики, потребители приобретают деликатес раз в пять месяцев по 236 граммов. Чаще всего икру едят жители Москвы и Санкт-Петербурга.
Читать на govoritmoskva.ru