Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Запекаем в духовке как в ресторане: 7 тонкостей от поваров
Дома в духовке можно запекать еду не хуже, чем в ресторане. Все дело в тонкостях, которые влияют на результат. Обычно на кухне в духовке выбирается разве что температура, да и то выбор, как правило прост – 180 или 200 градусов.
У поваров тонкостей гораздо больше. Сначала надо определиться с типом и куском мяса, от него уже зависит, какая будет готовка.
Повара используют гораздо больше диапазонов температур – вплоть до того, что мясо можно томить несколько часов при очень слабом жаре и добитьс....
Читать на 365news.bizОб этом же в других СМИ
Пергамент, фольга, рукав, форма: что использовать для запекания в духовке? 365news.biz / 4 года назад
Крылышки в духовке в маринаде 365news.biz / 4 года назад
Аппетитные хрустящие сушки с фаршем, запеченные в духовке 365news.biz / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.