рассказала, как приготовить грибной паштет из шампиньонов и "грибную икру"."Паштет из грибов - вкусная и простая закуска, которую можно готовить как и на праздник, так и на каждый день?", — советует звезда "Мастер Шеф".Нам понадобятся такие ингредиенты:Грибной паштет готовится очень просто.
Сперва нарежьте кубиком грибы и лук, а хлеб замочите в молоке.Грибы обжарьте на сухой сковороде, потом добавьте растительное масло, сливочное масло, лук, посолите и перемешайте.
Добавьте черный перец, сливки, перемешайте и оставьте тушиться в течение 10 минут.Разделите грибы на две части. Добавьте в первую часть хлебный мякиш и просто перемешайте.
Читать на politeka.net