Состав: 400 г мясного фарша, 50 г молока, 5 варенных яиц, перец, соль, сахар, сыр.Приготовление: В фарш добавить молоко, посолить, поперчить, добавить немного сахара (по вкусу).Разделить на порции.
В середину каждой лепешки из фарша поставить половинку яйца, края защипить, придав форму гнезда, посыпать тертым сыром.Противень смазать маслом, выложить на него "гнездышки" и запечь в духовке до готовности.
Читать на skuke.net