Намазка из селедки: замена маслу и закуска сразу

Классическая намазка из селедки готовится очень быстро и требует всего пары ингредиентов — икры сельди и сливочного масла. Идеальный вариант закуски, которую можно поставить на стол в считанные минуты.Заранее достаем из холодильника масло, пусть будет немного мягким.

Можно сделать намазку и из филе сельди, но это потребует чуть больше времени.Икру использовать проще и быстрее, поскольку не нужно разделывать рыбу полностью.Перекладываем очищенную от лишнего икру в миску, добавляем туда же масла.

Разминаем все в однородную массу. И для удобства заворачиваем заготовку в фольгу, плотно приминаем и на несколько минут кладем в холодильник.