Ягодный кооператив на Тернопольщине наращивает холодильные мощности
Об этом рассказал соучредитель и участник кооператива Игорь Новосядлый в интервью журналу «Плантатор», пишет AgroTimes. «Сейчас увеличиваем мощности цеха.
Учитывая то, что участники кооператива продолжают сажать малину, достраиваем один холодильник», — сказал он. Как отмечается, кооперативный цех доработки ягод состоит из камеры предварительного охлаждения, где температура ягод снижается с 20 градусов до нуля.
Следующая камера — для шоковой заморозки, с температурным режимом -35 °С. В помещении для фасовки ягод поддерживается тепмература -5 °С, а в камере для хранения на 60 т, — -18 °С.
Читать на agroportal.uaОб этом же в других СМИ
Мясное суфле и ягодное пюре: ЦГКБ объявила тендер на поставку питания для пациентов klops.ru / 2 года назад
Ягодные мифы: сколько, когда и с чем можно есть kp.ua / 2 года назад
В Кузбассе сельскохозяйственный кооператив задолжал работникам по зарплате 1,7 млн рублей gazeta.a42.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.