19 августа православные отмечают второй или Яблочный Спас. По традиции в храмах святят яблоки, а после церковной службы принято трапезничать блюдами из яблок.
Самые популярные блюда с яблоками - десерты. Но нередко яблоки используют и для приготовления соусов, например, яблочного уксуса или кладут в овощные или мясные салаты.
Рецепт простого пирога с яблоками - шарлотки знают многие хозяйки. Ivona предлагает приготовить к праздничному столу яблочный пирог по одному из трех рекомендуемых рецептов.
Читать на ivona.bigmir.net