Медики и раньше не одобряли пристрастие к соленой пище, так как она повышает артериальное давление и тем самым увеличивает риск сердечного приступа или инсульта.
Новое исследование указало на еще одно вредное последствие рациона с высоким содержанием соли — он ослабляет иммунную систему.
В исследовании, проведенном сотрудниками университетской больницы в Бонне, подопытные мыши, которых кормили пищей с повышенным содержанием соли, значительно больше страдали от бактериальных инфекций по сравнению
Читать на polit.ru