Во всем мире он известен как бисквит на горячем молоке, и он отличается исключительной пышностью и мягкостью. Бисквит на горячем молоке – именно та выпечка, от которой невозможно оторваться.
Он мягкий, очень вкусный и его можно использовать, как основу для тортов с кремом, или можно разнообразить основной рецепт, добавив порошок какао, или корицу для аромата.
Рецептом поделились на кулинарном сайте GialloZafferano. Все ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см. Для приготовления молочного бисквита разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и взбейте смесь миксером, пока он работает, постепенно добавляйте сахар.
Читать на focus.ua