Всемирный день выпечки (World Baking Day) в 2023 году отмечается 21 мая Кулинарное мастерство — это своего рода искусство, творческий процесс, результатом которого становятся вкусные, сытные и красиво украшенные блюда.
Особой популярностью у гурманов пользуется приготовленные в духовке хлебобулочные и кондитерские изделия. Французы предпочитают круассаны и профитроли, англичане — пудинг, мексиканцы — кукурузный пирог, индусы — лепешки наан.
У нас популярны пироги, печенья, тортики и ватрушки. Откуда взялся этот праздник? В честь мучных изделий, рецепты которых есть в каждой национальной кухне, учрежден праздник.
Читать на cxid.info