Специалисты Немецкого общества питания поделились мнением о реальной пользе куриных яиц для организма и здоровья, передает FaceNews.ua.По словам экспертов, яиц по-прежнему имеют довольно плохой имидж.
Причина тому – многие исследования, в которых ученые выражали свое беспокойство по поводу высокого содержания в них холестерина.
Хорошо известно, что избыточный холестерин вызывает отложения в кровеносных сосудах, способствуя нарушению кровотока, сердечным приступам, инсультам.Однако, рассуждают эксперты, новые исследования показывают, что яйца, напротив, могут помогать снижать риск опасных сосудистых патологий.Согласно полученным данным, у участников, которые ели до пяти яиц в неделю, риск этих заболеваний был примерно на десять процентов
Читать на facenews.ua