Многие продукты имеют в своём составе пищевые добавки (Е-коды). Некоторые из них опасны для здоровья и могут спровоцировать рак, пишет Focus Online со ссылкой на слова Даниэлы Крел из консультационного центра для потребителей.
Код, начинающийся на 1, означает красители. Особую опасность таит в себе добавка E104 (жёлтый хинолиновый). Этот краситель запрещён в Соединённых штатах, так как, предположительно, увеличивает риск развития рака.
Кроме того, он может вызвать аллергию, ухудшить активность и внимание детей. Эксперты советуют с осторожностью употреблять и другие красители: E102, E110, E122, E123, E124a, E127, E129, E142 и E155.
Читать на ufacitynews.ru