Один из самых странных признаков дефицита железа - сильное желание съесть что-то, что не является пищевым продуктом. Кроме того, более низкий уровень железа может ухудшить когнитивные способности.
Дефицит железа - самый распространенный дефицит питания в мире, от которого страдают более двух миллиардов человек. В то же время эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают, что сегодня около восьми из десяти человек в мире могут испытывать дефицит железа в организме.
По данным ученых из Университета Николая Коперника (Польша), женщины чаще всего страдают от недостатка железа в организме - более низкий уровень этого минерала может ухудшить познавательные способности и выносливость, в результате чего они становятся более
Читать на from-ua.com