Врачи сообщили, что для снижения уровня сахара в крови следует использовать несколько способов. Так, нужно употреблять углеводы в конце трапезы.
Это замедлит повышение уровня сахара в крови. Мясо, рыба и другие протеиносодержащие продукты, а также пищевые волокна, которых много в овощах и морских водорослях, сдерживают увеличение сахара, поэтому сначала нужно съедать их.
Еще следует употреблять больше овощей. В них много пищевых волокон, которые контролируют уровень сахара в крови. Но в некоторых продуктах много сахара, например, в картофеле, тыкве, кукурузе, корне лотоса, поэтому не стоит на них «налегать».
Читать на vm.ru