Коллаген — это самый распространенный структурный белок в организме. Структурный белок содержит молекулы, которые обеспечивают структуру различных тканей в организме.
Примеры таких тканей включают кожу, кости, сухожилия и связки. По мере того как человек стареет, организм производит меньше коллагена.
Это может привести к таким проблемам, как появление морщин, дряблость кожи и жесткость суставов. Об этом говорят врачи. Некоторые продукты содержат белки и питательные вещества, необходимые организму для выработки коллагена.
Читать на golos.ua