Хрустящий и пряный хрен – очень полезное растение с множеством удивительных свойств. Съедобными считаются листья и корень, передает FaceNews.ua.
Этот продукт выращивается тысячи лет и используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Употребляют хрен в свежем, маринованном и сушеном виде.Польза хрена для организмаХрен богат витаминами группы B, K, PP, C и E, а также магнием, кремнием, фосфором, серой.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и энзимов хрен известен как сильное противомикробное и антибактериальное средство.Хрен эффективно борется с бактериями в организме человека и ускоряет выздоровление от ОРВИ.
Читать на facenews.ua