продукты происшествия общество
/ inforeactor.ru

Врач Тихомирова: угроза рака желудка возрастает при частом употреблении копченой колбасы

Тихомирова во время беседы с РИА Новости сообщила, что в копченой колбасе содержится очень много примесей. Речь идет о сое, усилителях вкуса, нитратах, консервантах и жирах низкого качества, подчеркнула нутрициолог.

Медик добавила, что, вероятно, в копченой колбасе есть и мясо. Однако качество этого мяса «вызывает сомнение». Тихомирова отметила, что такой продукт будет увеличивать уровень гистамина, в связи с чем его необходимо исключить аллергикам.

По словам врача, в копченом продукте содержится большое число нитрозодиметиламина. Тихомирова констатировала, что он увеличивает угрозу рака желудка.

Читать на inforeactor.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA