здоровье общество нео
/ volg.mk.ru

Врач рассказала об опасности колбасы для здоровья

По словам диетолога, в сырокопченой колбасе содержится до 44% жира, а также превышено содержание соли, специй и прочих добавок.

Чтобы придать привлекательный вид колбасным изделиям, в их состав добавляют различные красители и пищевые добавки. За счет этого считать колбасу заменой мясу некорректно, поскольку мышечных волокон в ней всего около 8%, говорит диетолог.

Врач рекомендовал самостоятельно готовить колбасу: для этого достаточно вымочить в солевом растворе кусок любого мяса, сварить его и прокрутить через мясорубку.

Читать на volg.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA