Врач рассказала, какие вредные вещества могут оказаться в рыбе
Рыба считается полезным продуктом, однако в ряде случаев она может оказаться вредной, если накапливает вредные вещества, рассказала врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева.
В частности, некоторые виды рыб могут накапливать ртуть. Больше всего ртути могут содержать в себе тунец большеглазый, марлин, королевская скумбрия, а меньше всего камбала, лосось, речная форель, морской окунь.
Кроме того, рыба может накапливать кадмий и свинец, отметила специалист. =По другим показателям рыба, как правило, не опасна, если были соблюдены условия ее вылова или выращивания, а также транспортировки и хранения, цитирует Михалеву РИА «Новости».
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Диетолог Михалева рассказала о самых неочевидных причинах ожирения 5-tv.ru / 2 года назад
Врач рассказал о вреде употребления мороженого при боли в горле ren.tv / 2 года назад
Эндокринолог рассказала о неочевидных причинах ожирения vm.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.