Врач-иммунолог Людмила Гончарова рассказала в интервью РИА Новости, что копченое и вареное сало теряет свои свойства во время термообработки из-за изменений биохимической структуры жиров.
Также медик посоветовала не смешивать сало с другими продуктами, так как оно само по себе является полноценным блюдом. Между приемами пищи должен быть четырехчасовой перерыв – как до потребления сала, так и после.
Исключение могут составить зелень и огурцы. По мнению Гончаровой, оптимальная порция мясного продукта составляет около 50 грамм. Названы болезни, при которых нельзя есть лук Солнцепёк: как в Крыму снимали авианалёт украинских ВВС на Луганск Смотрите видео по теме Самая сексапильная певица: неопровержимые фотодоказательства Ани Лорак Смотрит
Читать на crimea.mk.ru