Врач назвала опасные способы употребления картошки

Врач-эндокринолог Елена Губкина объяснила, как правильно и безопасно употреблять картошку.Как сообщила эксперт, клубни с кожурой есть не стоит, потому что в ней много вредных веществ из воздуха и почвы.

Также нельзя готовить картофель при высоких температурах, а после жарки во фритюре в нем появляется много жиров и токсинов. Об этом врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Елена Губкина рассказала в комментарии "".По мнению Губкиной, лучшим способом приготовления является варка очищенного картофеля или готовка его на пару.

При таких вариантах овощ даст большое количество полезных веществ, таких как калий, натрий и витамин В6. Кроме того, можно есть всего 200-300 граммов картошки два раза в неделю, чтобы не навредить своему