Врач-диетолог и терапевт Анна Белоусова заявила, что полный отказ от употребления мяса может вызвать в организме дефицит белка – коллагена, пишет "Звезда".
Медик отметила, что недостаток коллагена может ускорить процессы старения кожи. Этот белок делает кожу на лице подтянутой и здоровой.
Во всем мире специалисты не советуют отказываться вот мяса именно из-за риска дефицита коллагена. "Если мы отказываемся от мяса, будет быстрее стареть кожа. (...) Считается, что животных жиров в рационе должно быть не менее 30% в пище, а это как раз та самая упругость и молодость кожи, которая нужна как женщинам, так и мужчинам", – заявила Белоусова.
Читать на ren.tv