Умеренное потребление картофеля не навредит организму, если для этого нет медицинских противопоказаний. Однако диетическим этот продукт назвать все же нельзя.
Блюда из картофеля достаточно калорийные, поэтому грозят лишними килограммами даже во время диеты. Прощай, живот: эти 3 простых продукта уничтожат брюшной жир Медик рекомендует реже употреблять жареный картофель и приготовленный во фритюре.
Классическое пюре обладает высоким гликемическим индексом, если добавить в него масла – то о диете и вовсе можно забыть. Самый оптимальный вариант приготовления – запечь молодой картофель в кожуре.
Читать на volg.mk.ru