Доцент кафедры неврологии и радиологии Корнеллского университета Лиза Москони отметила, что из всех органов мозг легче всего повредить неправильным питанием.
Специалист сообщила, что при употреблении жирной и сладкой пищи человек испытывает вялость, затуманенность мозга и сонливость.
Эти симптомы возникают в головном мозге, а не желудке. Такой рацион способен привести к потере функциональных и структурных элементов мозга, что делает его уязвимым к старению и деменции.
Читать на gazeta.a42.ru