рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.Медик назвал капусту в качестве продукта для сохранения молодости.«Во всех сортах капусты содержатся флавоноиды и вещество сульфорафан, они замедляют процессы старения.
К тому же сульфорафан уменьшает воспалительные процессы в организме и защищает от развития онкологических заболеваний», — объяснил он.По мнению Гинзбурга, пользу для здоровья можно найти и в яблоках, которые ничем не хуже более дорогостоящих фруктов.
Данный фрукт богат кверцетином — природным биохимическим веществом, улучшающим микроциркуляцию крови и обмен веществ.Кроме того, поможет сохранить молодость и обычная петрушка.
Читать на charter97.org