Юма Мори рассказал изданию Diamond Online (перевод — medicina.ua) о двух популярных продуктах, которые полезны при высоком кровяном давлении и холестерине.
Речь идет о шоколаде и орехах."Флавонолы (полифенолы какао), один из видов полифенолов, которые в большом количестве содержатся в какао и темном шоколаде, активируют синтез оксида азота внутри кровеносных сосудов.
Оксид азота расширяет кровеносные сосуды, поэтому употребление шоколада может способствовать снижению кровяного давления", - говорится в статье.Шведское исследование, в котором приняли участие около 70 тысяч человек, показало, что у тех, кто регулярно ел шоколад, риск инфаркта миокарда был ниже, чем у тех, кто его не ел.Кроме того, есть данные, что шоколад помогает предотвратить деменцию и его можно использовать для профилактики различных заболеваний.Медик подчеркнул, что оздоровительного эффекта можно ожидать только от несладкого шоколада с высоким содержанием какао. "Я рекомендую темный шоколад - в нем содержится меньше сахара и больше какао, а также шоколад с высоким содержанием какао - более 70 процентов", - сказал Мори.Говоря об орехах, врач отметил, что они снижают уровень "плохого" холестерина и повышают уровень "хорошего".
Читать на charter97.org