продукты молочные продукты молоко
/ aif.ru

Восстановленное молоко вернут в разряд молочных продуктов

Восстановленное молоко с 13 февраля вернётся в разряд настоящей молочной продукции, пишет Российская газета.Долгое время высушенное, а затем разбавленное водой молоко называли молочным напитком.

Закреплённые к нему требования техрегламента ЕАЭС практически не отличаются от требований к обычному питьевому молоку, за исключением характерного для восстановленного молока лёгкого привкуса кипячения.

У напитка допускается сладковатый привкус и недостаточно выраженные вкус и запах. У обезжиренного восстановительного молока возможен синеватый оттенок, у стерилизованного – светло-кремовый, а внешний вид обогащённого молока зависит от цвета компонента, использованного для его обогащения.

Читать на aif.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA