Волшебство и нежность вкуса: старинный рецепт сытного борща на сыворотке. Удивите семью
Очень часто хозяйки просто выливают воду, в которой варились овощи, а это очень большое упущение. Еще бы, овощные отвары содержат в себе много полезных веществ, которые переходят в них из овощей.
Свекольный отвар, например, сохраняет в себе фолиевую кислоту, железо, калий, магний, витамин С, фосфор. Многие удивятся, но даже при отсутствии мяса, борщ на овощном бульене с добавлением сыворотки удивит не только вкусом, но и сытостью.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Для приготовления борща на сыворотке необходимо подготовить ряд ингредиентов: Сразу же очищаем и вымываем все овощи.Свёклу и морковь нарезаем тонкой соломкой.Лук нарезаем мелкими кубиками.Картофель нарезаем небольшими кусочками.В кастрюлю с закипевшей водой выкладываем картофель.
Читать на hyser.com.ua
