Прекрасная и живописная черниговская земля славится не только своими легендами и сокровищами, но и невероятной вкусной кухней.
Здесь чтят все традиции украинской кухни, но и добавляют свою «изюминку» к ним. Например, особенностью черниговского борша является наличие кабачков, которые, как и помидоры, не пассеруют.
Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Пока варится бульон, приготовим овощи. Очистим и нарежем кубиками картофель.
Читать на hyser.com.ua