семья кулинария
/ volg.mk.ru

Волгоградцам дали рецепт холодного и горячего свекольников

Холодный свекольник готовят так: отваривают свеклу, отвар остужают, свеклу натирают на терке, несколько помидоров взбивают блендером.

К натертой свекле добавляют помидоры и мелко порубленные белки двух вареных яиц. Желтки надо перетереть со сметаной и выложить в соусник.

Можно добавить в свекольник зеленый лук и укроп, петрушку, немного лимонного сока, свекольник разложить по тарелкам и залить свекольным отваром.

Читать на volg.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA