Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский показал, как в домашних условиях приготовить постный майонез. Соус подойдет веганам, поскольку не содержит продуктов животного происхождения.
Видео с рецептом появилось в его . - Пару лет назад в пост у меня случайно вышел чрезвычайный и почти настоящий майонез, только из шелкового тофу – это очень мягкий вид этого соевого продукта, - заявил Ярославский.
Готовим В стакане погружным блендером хорошо взбейте все продукты. Ярославский заменил листья петрушки пастой из петрушки (она остается после зеленого масла), однако в майонез можно класть свежую петрушку.
Читать на kp.ua