Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ kp.ua
Владимир Ярославский поделился изюминками и секретами приготовления закваски
Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился рецептом закваски. Пост с описанием пошаговых действий повар опубликовал в Инстаграм 6 октября. - Закваска готовится две недели.
Некоторые готовят 7 дней, но тогда она может получиться не такой «сильной», как двухнедельная. Я готовлю закваску, в которой 80% белой пшеничной муки и 20% ржаной.
Хорошо давать именно ту муку, на которой будете делать хлеб, - рассказал Ярославский. Судья "Мастер Шеф" поделился главной своей хитростью: это сушеный изюм, причем сушеный на солнце, а не в духовке - С ним закваска заметно быстрее растет.
Читать на kp.uaОб этом же в других СМИ
"Мастер Шеф" Мартыновскую заставили краснеть во Франции: "Не хочу одиночества" sport.politeka.net / 2 года назад
Эктор Хименес-Браво поделился рецептом суперзавтрака для всех: творожного панкейка с яблоком kp.ua / 2 года назад
В Украине впервые провели отбор на европейский чемпионат лучших поваров Bocuse d’Or skuke.net / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.