Нежные ароматные фрикадельки в аппетитном сливочном соусе можно съесть даже без гарнира.Вам понадобятся: 500 г мясного фарша, 1/4 стакана панировочных сухарей, 1/2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 5 ст.л.сливочного масла, 3 ст.л.
муки, 1 стакан сливок, 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст. говяжьего бульона (или обычной воды), 1 ст.л.зелени петрушки, 1/4 ч.л.
молотого душистого перца, 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу.Приготовление.
Читать на skuke.net